手搖飲原物料商糖漿奶精堆放戶外 中市府稽查改善
(中央社記者趙麗妍台中4日電)台中市一家手搖飲原物料供應商遭爆將糖漿、奶精等堆放戶外停車場,日曬雨淋,且有貓狗出沒便溺。台中市政府派員稽查,要求業者移入室內場所放置,另查獲部分缺失,複查合格。
台中市潭子區某家食品原物料公司,將食品原料存放在戶外停車場。台中市食安處今天透過文字稿表示,1月23日獲報派員稽查,發現業者將食品原料放置於室外棚架,有不當保存疑慮,要求業者立即移入室內適當場所存放。
食安處也查獲業者冷凍設備溫控不足、廢棄物及退貨品未妥善區隔、食品未離地放置等多項缺失,要求限期改善。2月2日再派員複查,業者冷凍設備溫控符合規定,場內廢棄物專區放置、食品有遮蔽設施且離地貯放,複查結果合格。
為維護民眾食安,食安處將該業者列入高風險名單,後續仍將不定期派員查核。日後若查獲業者不符合「食品良好衛生規範準則」(GHP)事項,未能限期改善,將依違反食安法處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。(編輯:黃世雅)1150204
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