桃園市青農赴日參賽 以「桃園3號」奪稻米金賞獎

(中央社記者吳睿騏桃園7日電)2025日本「第27屆米.食味分析鑑定國際大賽」今天在茨城縣筑波未來市舉行頒獎典禮,桃園市大園區青農陳士賢憑著「桃園3號」,從5070件作品中脫穎而出,拿下最高榮譽金賞獎。
桃園市政府農業局下午發布新聞稿,局長陳冠義表示,大園區青農陳士賢憑著「桃園3號」,從5070件作品中脫穎而出,不但是台灣僅有2名獲得特別優秀賞獎的選手,更晉級金賞決選為台灣奪下最高獎項,以優異的食味值、整粒值和味度值展現桃園優質米的整體實力為國爭光。
陳冠義說,金賞獎公布後,多家日本糧商主動洽談,指日本因天候與政策調整使部分地區稻米供應吃緊,桃園米品質穩定,風味也非常有競爭力,是日本市場很期待的產品,許多糧商更洽談簽署合作意向書 MOU,初步談妥出口12貨櫃桃園稻米,價值約6000萬日圓(約新台幣1157萬元)訂單,同時相約近期到訪桃園。
陳冠義指出,除了在比賽大放異彩,桃園市也拜訪姊妹市筑波未來市,在評鑑大會現場也與茨城縣知事及多名日本國會議員交流,另外也在會場設置「桃園好農 TAOYUAN」攤位,展出包括大園大賀米、新屋新香米、中壢芭寶米、觀音荷田香米、桃映紅茶、東方美人茶、觀音米香、桃園蜂蜜等多項農特產品。
桃園市長張善政接獲消息後表示,市府今年共輔導12名農民、13件作品參賽,陳士賢能勝出,除依靠扎實的田間管理,包括肥料精算、水分控制、病蟲害防治、成熟期判斷等,更以低溫乾燥、精密色選與妥善儲藏後製,把品質維持在最完美狀態,這份成績是努力、專業的最佳證明。(編輯:張銘坤)1141207
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