台南鳳梨飄香北海道 美唄市高中生料理出創意美味
(中央社記者楊思瑞台南22日電)台南市長黃偉哲6月初到日本北海道參訪,與北海道美唄市長桜井恒會面時贈送一批台南鳳梨,美唄市府提供給當地聖華高等學校,讓學生嘗鮮也用於家政課烹飪實習,開發鳳梨多重美味,高中生們讚不絕口。
台南市政府今天發布新聞稿指出,黃偉哲當時與桜井恒會面後,提供150顆台南產鳳梨,希望分享給當地學生品嘗,美唄市政府將這批鳳梨提供給當地聖華高等學校,除供應給住宿生享用,也用於校內家政課烹飪實習。
市府指出,近日收到對方回饋訊息及照片,當地高中生們一邊品嘗鳳梨,一邊露出開心燦爛笑容,對台南鳳梨美味讚不絕口。
黃偉哲表示,希望透過提供台南產地直送鳳梨給美唄的孩子們品嘗,傳達增進台日友好心意,此外,也因為北海道氣候較不適合種植鳳梨,而台南剛好盛產美味鳳梨,藉此提高台南鳳梨在北海道知名度,並邀請當地民眾親自造訪台南,在產地享用美味水果,體驗古都文化。
黃偉哲進一步指出,台南是全台第二大鳳梨產地,鳳梨不只直接當水果吃很美味,入菜或做甜點也同樣適合,很高興看到這次聖華高等學校學生能發揮創意,不只鮮吃還應用於料理,開發鳳梨多重美味。
台南市政府指出,台南與北海道雖然距離遙遠,但在黃偉哲率市府團隊努力下,交流逐步增加,除了與富良野市締盟,開啟頻繁文化教育及物產交流,並連續兩年參與札幌知名祭典Yosakoi索朗祭,行銷台南觀光及農漁特產。(編輯:陳仁華)1140622
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