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饗饗疑食物中毒通報增至32人 北市分店全面稽查

2025-01-08 18:57:00 / 中央社 /
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(中央社記者陳昱婷台北8日電)饗賓集團旗下饗饗信義店發生疑似食物中毒事件,台北市衛生局今天表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店。

台北市衛生局昨天起接獲醫院通報,有民眾5日及6日至INPARADISE饗饗微風信義店用餐後,出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食物中毒症狀,通報人數截至今天下午5時增加至32人。

台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今天晚間透過媒體群組說明,由於受影響人數有持續擴大之虞,即便業者已改善現場衛生缺失,衛生局仍駁回其復業申請。

林冠蓁表示,今天同時針對饗賓集團旗下另外5家自助餐店進行稽查,內容包含食品業者登錄、產品責任險、技術證照及食品良好衛生規範準則等,其中饗 A Joy、旭集和食集錦天母店符合規定。

不過,旭集和食集錦信義店查獲冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔及3名員工未更新廚師證,饗食天堂京站店有冰箱內及邊框不潔、生魚片下方濾網不潔等缺失,饗食天堂信義店則是庫房風扇不潔,皆要求限期改善,否則開罰新台幣6萬元到2億元。

林冠蓁表示,昨天下午要求饗饗信義店停業並獲業者回報確認,但晚間仍發現餐廳照常營業、挑戰公權力,衛生局將重罰300萬元。此外,若經檢驗或流行病學調查確認為食物中毒事件,將處6萬元至2億元罰鍰,檢驗結果預計1至2週後出爐。(編輯:張銘坤)1140108

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