北市10月抽驗批發蔬果農藥殘留 辣椒等3類違規
(中央社記者劉建邦台北27日電)台北市市場處今天表示,10月抽驗批發市場的1281件蔬果農藥殘留,120件不符規定,以辣椒、油菜、青江白菜最多,停止供應銷毀,肇因為蟲類較多用藥未控制好及農藥易殘留的蔬果。
市場處發布新聞資料指出,為維護民眾食用生鮮蔬果安全,每天對台北農產運銷公司拍賣果菜抽驗農藥殘留,並於拍賣前完成判定檢驗結果。
經統計,市場處在10月共抽驗1281件蔬果,120件不符合規定,銷毀1.8萬餘公斤,主要不合格品項為辣椒、油菜及青江白菜。
市場處表示,3種蔬菜不符合規定原因為青江白菜是十字花科,蟲類較多,研判是農友用藥未控制好導致容易超標,辣椒及油菜是容易有農藥殘留品項,特別加強檢驗。
市場處指出,批發市場拍賣果菜經抽驗不合格,北農會隨即禁止交易,暫停當天供應人其餘供應代號同品項蔬果拍賣,取樣檢驗合格後才能拍賣,若檢驗不合格就報廢銷毀,同時依規定停止供應。
市場處表示,每年補助北農新台幣100萬元購買檢驗耗材,預計檢驗量能約1.4萬件,期望可防堵農藥超標的農產品流入市面。
另外,為有效運用檢驗量能,北農對於不合格果菜品項都會加強抽驗,並把抽驗結果資訊提供給農政單位及函文違規供應單位改善,同時告知當地縣市政府、農政主管機關進行用藥輔導,落實源頭管理。
市場處表示,每年5月至11月為木瓜產季,台灣產區在台南、屏東、南投、高雄、嘉義,木瓜富含β胡蘿蔔素等是營養豐富水果,提醒民眾選購時,應挑果形端正飽滿、表皮平滑等,購買未熟果,可在室溫下待果實轉色及軟化後食用或放冰箱冷藏,若是軟熟果實應盡速食用。(編輯:戴光育)1131127
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