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竹山鮮筍節11/16連2天登場 10道風味餐大快朵頤

2024-10-18 15:11:00 / 中央社 /
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(中央社記者蕭博陽南投縣18日電)竹山鎮以竹產業聞名,鎮公所11月16日、17日舉行「鮮筍節」活動,今年特色餐改為個人套餐式,10道竹筍相關料理讓饕家大快朵頤,吃飽帶回特製竹餐具,還有竹山文化園區導覽。

推廣「竹山三寶」竹筍、地瓜、茶葉,竹山鎮公所今天在鎮公所大禮堂舉辦「鮮筍節」記者會,促銷美味麻竹筍、桂竹筍,竹山鎮長陳東睦表示,今年鮮筍節活動不僅推出特色筍餐,還結合竹山文化園區,讓參加者深入探索竹山文化底蘊,有吃、有玩又可拿小禮物。

竹山鎮公所表示,風味竹筍餐有別往年辦桌方式,今年推出專屬個人套餐,10道菜色極具竹山鎮特色,包含竹筒飯、筍乾爌肉、醬筍虱目魚、古早味醬筍蛋、竹筍炒肉絲、香菇滷麻竹筍、時令蔬菜、甜龍筍排骨玉米湯、地瓜包、季節水果,竹餐盤、餐具還可帶回家。

鎮公所表示,活動11月16日、17日舉行,1場次200人,總計限額400人,民眾下載「竹山鎮公所」APP,今天至11月5日繳交報名費新台幣350元即完成報名;為讓參加者更了解竹山鎮文化歷史,活動包含竹山文化園區導覽、闖關遊戲、竹盆栽及竹風車製作體驗。(編輯:謝雅竹)1131018

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