龜記員工安全帽放冰箱 公司:停業1週全面消毒
(中央社記者葉臻桃園20日電)飲料店龜記茗品桃園八德廣福店的員工,遭爆料把安全帽放在冰箱,引發食安疑慮。龜記今天說,該店暫停營業1週進行消毒並罰款,2員工降級處置。
日前有網友在社群平台爆料,龜記茗品桃園市八德廣福店的員工,將安全帽放進有食材的冰箱,引發網友對於食品衛生的疑慮。
龜記茗品今天傍晚在臉書(Facebook)發布公告表示,八德廣福店員工將私人物品存放於營業冰箱內,脫序行為嚴重影響食品衛生安全規範,該店監督主管也未盡到監督管理之職。
公告指出,該店已在昨天開始暫停營業1週,安排消毒進行全面的環境清潔與食材管理工作,停業改整期間予以罰款處分,罰金將全額捐贈於桃園社團法人台灣樂作創益協會,並針對兩名員工做降級處置,以示警戒。
公告也說,暫停營業期間,人員協同管理職人員須至指定優良示範門市接受再教育培訓,總部也要求該店負責人以及店主需偕同兩名員工參與食品安全講習課程,並提交完整的員工教育內容和編訂工作規範書,呈報給總部審核。
公告表示,誠心向所有受影響的顧客道歉,也承諾未來會不斷改進和提升服務品質與食品安全。(編輯:張銘坤)1130720
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