含蘇丹紅沙茶醬流入新北23萬公斤 已回收3萬公斤
(中央社記者王鴻國新北11日電)新北市政府衛生局今天表示,追查金福華公司含蘇丹紅違規沙茶醬流向,半年內共銷往新北市各通路達23萬公斤,已回收3萬公斤,相關通路持續回收中。
新北市衛生局發布新聞稿指出,有關南投縣衛生局通知,金福華公司使用高雄津棧公司進口含有蘇丹紅辣椒粉原料,製成福寶系列沙茶醬及客製化沙茶醬產品。
衛生局表示,經清查金福華自112年9月起陸續供應至新北的火鍋餐飲及食品通路盤商,總重量近23萬公斤,相關業者均表示,在接獲金福華公司訊息後,已立即配合下架回收相關沙茶醬。
衛生局表示,截至今天已回收問題沙茶醬約3萬公斤,相關通路持續回收中。衛生局將持續監督,確保問題產品未於市場流通販售,以維護消費者飲食安全。同時,也呼籲食品業者應落實自主管理,以維護自身商譽。(編輯:李錫璋)1130311
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