美豬肉片產地不實流入80餐廳 中市稽查有無動物用藥
(中央社記者趙麗妍台中5日電)桃園2家業者混製肉品,產地卻標示不實,部分肉品銷售到台中市80家餐廳;台中市食安處接獲通知派員稽查,其中新興冷凍食品已無庫存,食安處抽驗8件原料肉送檢是否含動物用藥。
台中市政府衛生局今天透過文字稿表示,食安處4日接獲桃園市衛生局通知,桃園市「新興冷凍食品有限公司」及「瑞騰國際公司」將進口的美國豬肉標示成其他國家販售,有銷售到台中市下游業者。
目前稽查結果,有關新興冷凍食品有限公司將「美國冷凍豬前腿肉」與「加拿大豬肉」混合製成豬火鍋肉片(生產期間:7月1日至8月20日),銷售約1萬6143公斤給台中市15家餐飲業者,衛生局派員現場稽查均無庫存。
瑞騰國際公司將進口的美國豬肉加工,製成豬肉片及豬肉捲,成品產地包裝標示為「加拿大」或「英國」(生產期間:7月7日至8月14日),銷售台中市65家餐飲業者,銷售的數量正與源頭新北市政府衛生局釐清提供中,今天持續稽查下游餐飲業者。
衛生局說明,針對台中市使用2家公司肉品的餐飲店家,已抽驗8件原料肉是否含動物用藥,另輔導業者對於購入文件及要求供應商提供產地證明文件,以保障店家及消費者權益。(編輯:陳仁華)1121005
延伸閱讀
- 侯友宜:新北願扛責蓋基隆捷運 讓基隆人大發財2023/10/15
- 透過電影行銷澎湖之美 真實呈現宮廟與聚落文化2023/10/15
- 週末西門町周邊大停電!影響157戶 台電派員急搶修2023/10/15
- 深美國小疑營養午餐中毒 基市府加碼補貼各校2023/10/15
- 林志潔競總開箱 柯建銘談藍白合是炒作聲量2023/10/15
- 卡那卡那富族米貢祭 傳統祭儀線上同步零時差2023/10/15
- 台南佳里購物節驚見五星旗警徽 區長致歉2023/10/15
- 澎湖表揚銀髮楷模 陳光復:長者是家庭與社會桶箍2023/10/15
- 廢棄桌椅變身移動巨獸 嘉義蘭潭國中驚豔東京創客展2023/10/15
- 全聯超市進駐凱旋青樹 社宅生活機能升級2023/10/15
- 嘉義番路柿子季第2週 「柿霜雞湯」免費嚐排長龍2023/10/15
- 外國乳品零關稅進口台灣 王惠美籲做好源頭管理2023/10/15








