孩童對迴轉壽司吐口水 藏壽司:事發分店已消毒
(中央社記者蘇木春台中4日電)有網友到迴轉壽司品牌藏壽司台中店家用餐,發現有孩童對迴轉台上的壽司吐口水,向店家反應卻未處理。台中市食安處將派員前往輔導。業者表示,事發分店已消毒完成,對事件表達歉意。
有網友昨天在社群網站「Dcard」發文表示,到藏壽司台中廣三SOGO店用餐,發現有孩童對5盤以上的迴轉壽司吐口水,但當時一旁的父母都沒有制止,直到孩童看到他用手機錄影才停止,雖當下有告知店員,但店家卻未積極處理。
台中市食品藥物安全處今天表示,食安處接獲通報後將派員於營業時間前往了解,重點包括餐點供應的流程及品質管控、供餐環節器具的清潔與消毒等項目。另外,一併輔導業者加強巡檢,如發現顧客有不當行為應立即制止,以確保用餐衛生及食品安全。
亞洲藏壽司公司透過新聞稿表示,關於這次事件,當下收到消費者通報後,店內人員雖立即前往事發桌席確認顧客及商品狀況,然對應上仍有不足之處,「對此我們深感歉意。」
業者表示,今後如遇類似狀況,店鋪將立即停止營業,待迴轉鏈上的商品全數廢棄、迴轉鏈等清潔消毒完成後,再重新營業。為確保食品安全與衛生,事發分店人員已全面清潔消毒完成。
業者指出,對於這次事件造成消費者不安深感抱歉,為能提供安心舒適的用餐空間,未來也將持續落實衛生安全管理。(編輯:黃世雅)1120804
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