建立食魚文化 漁業署30所小學辦「鱻旅奇緣」講座

(中央社記者蔡智明嘉義縣29日電)漁業署今天起陸續在全台30所小學舉辦「2023鱻旅奇緣大魚樂家」校園講座,首場從嘉縣民雄國小開跑;漁業署長張致盛說,要以寓教於樂方式讓孩童了解食魚好處,建立食魚文化。
漁業署今天在嘉縣民雄國小舉辦「2023鱻旅奇緣大魚樂家」校園講座,擺脫宣教的方式,用舞台劇與闖關方式,讓學童瞭解台灣是漁產大國,愛上吃魚。
現場還安排張致盛與嘉義縣長翁章梁「挑魚刺Live吃播秀」,傳授孩子們挑魚刺的正確撇步,並與學童有獎問答常吃的魚有那些;張致盛告訴中央社記者,嘉義孩子對魚的種類很瞭解,連石斑魚類中的最高級的魚種「老鼠斑」都講得出來。
張致盛說,今年「鱻旅奇緣大魚樂家」校園講座用寓教於樂的方式幫助學童了解台灣漁業,將陸續在全台30間小學舉辦;8月26日在台中國立自然科學博物館也有1場戶外親子食魚園遊會,歡迎大家參加。
張致盛指出,過去聽聞許多家長不煮魚是為了避免孩子吞到魚刺,因此今年將剃除魚刺教學融入活動,讓孩子們從小學會吃魚、愛上吃魚,進而促進漁業經濟。
翁章梁表示,嘉義縣沿海養殖漁業發達,孕育各類優質魚蝦貝水產品,東石蚵、新塭虱目魚、布袋鰻、義竹鱸魚、嘉義黃金烏魚子、好美里文蛤、台灣鯛及白蝦等都遠近馳名,歡迎全國鄉親購買,品質絕對一流。(編輯:黃世雅)1120629
延伸閱讀
- 嘉義亞創中心SKY BAR起飛 實驗無人機送餐服務2023/06/12
- 學校午餐班班吃石斑達標 使用章Q水產達9成52023/06/06
- 嘉縣揮別疫情感恩有您 王必勝、翁章梁頒獎感謝奉獻2023/06/04
- 學校午餐推水產品入菜 團膳業盼可採購帶刺魚2023/06/06
- 翻轉香客破舊印象 改造新港公園嘉縣斥資2300萬2023/06/25
- 嘉縣義竹糖鐵自行車道完工 花旗木林蔭成新景點2023/06/12
- 嘉縣補教業者提供501名額 助弱勢族群課後學習2023/06/27
- 嘉縣安東國小足球隊 獲體育署補助前往星馬交流2023/07/07
- 台韓觀光交流會議 2024年移師嘉義縣舉辦2023/06/14
- 翁章梁蟬聯五星首長 激動讚鄉親「五星縣民」2023/06/06
- 嘉縣東石龍舟競賽復辦點睛 端午節熱情開賽2023/06/05
- 東石龍舟賽睽違3年復辦34隊競技 大啖萬份蚵仔粥2023/06/22








