牛肉麵店爆抹布水擰入鍋 北市衛生局到場稽查
(中央社記者陳昱婷台北5日電)台北市北投區一家牛肉麵店被爆出員工將抹布水擰入鍋中,台北市衛生局表示,稽查人員今天上午已到場,將在店家營業時間進入,若發現有缺失且複查仍未改善,可罰至少6萬元。
台北市捷運石牌站附近一家牛肉麵店被外送員拍到,有員工將抹布水擰入煮麵的鍋子裡,影片放上臉書社團後引發批評聲浪,店家在Google地圖上的名稱更被改成「牛肉抹布水拉麵店」。
台北市衛生局食藥科長陳怡婷向中央社記者表示,稽查人員今天上午已到這家麵店了解狀況,為了確保過程及結果客觀,會在營業時間進入稽查,原則上希望盡快完成。
陳怡婷指出,若初查發現有違反食品良好衛生規範準則(GHP)的狀況,將命限期改善並安排時間複查,複查仍不合格才會依食安法開罰新台幣6萬元到2億元。
她說,雖然網路上有影像佐證,但仍要以現場稽查狀況作為開罰依據,如果店家有開門營業,最快今天傍晚就會有初查結果。(編輯:張銘坤)1120605
延伸閱讀
- 抹布水擰入鍋牛肉麵店停業 衛生局:復業後稽查2023/06/05
- 醫師開團買耳溫槍引風波 北市要查有無醫材商資格2023/04/23
- 北市響應「疫苗+1」 滿50歲者接種送500元禮券2023/03/06
- 2款東南亞泡麵驗出可能致癌物 北市衛生局令下架2023/04/24
- 北市現疑似A肝通報 釐清與好市多莓果關係中2023/05/08
- 北市國小生第3劑疫苗接種率18% 3月設站催打2023/02/12
- 發光蝦壽司衛生局要查 爭鮮:細菌檢驗為陰性2023/05/08
- 北市2親子餐廳拿不出安檢報告 遊戲設施停用2023/03/27
- 網紅賣泡菜被查出甜味劑 北市:直接加入就違法2023/06/09
- 腸病毒升溫 北市衛生局查核托育等機構整備狀況2023/05/10
- 北市好市多冷凍莓類全數下架 持續查核食品業者2023/05/09
- 北市類流感疫情升溫 衛生局籲有症狀先快篩2023/05/19








