水保局推動友善農村生態 打造黑金經濟
(中央社記者郝雪卿台中6日電)農委會水土保持局推動友善農村生態環境,輔導農民採取友善方式耕作,今天更攜手大型量販店,宣布台灣冠軍咖啡及蕉叔薯餅乾正式上架,盼能支持在地產業,營造農村永續生產。
水保局南投分局下午在台中市家樂福西屯店舉辦「食際行動,力挺農村創造黑金經濟」活動,除宣布台灣冠軍咖啡及蕉叔薯餅乾正式上架外,並邀請農友現場沖煮咖啡及推薦山蕉料理與有機產品,希望民眾能認識採友善環境種植的農產品。
水保局南投分局長陳榮俊在會中指出,台灣因為擁有適合咖啡生長的地理環境,加上水保局在農村社區環境改善及多元行銷輔導支持下,提升台灣咖啡具有生豆品質精良的優勢。
陳榮俊表示,這次推薦的咖啡有來自獲世界咖啡品質協會(CQI)肯定的南投向陽咖啡及雲林嵩岳咖啡,還有阿里山最火紅的鄒築園咖啡,透過家樂福線上及量販通路限定銷售,讓更多人知道品質最好的咖啡產區就在台灣。
陳榮俊並分享棲地共享概念舉例說,像是南投集集鎮集元觀光工廠的蕉叔薯零嘴,就是為了保護石虎生存的棲地與環境,園區內所種植或契作的山蕉都採友善方式耕作,且都有石虎認證標章,藉由友善農村生態環境的方式,從產地到餐桌、餐桌到產地,透過產品吸引民眾到農村體驗。
水保局邀請大家來場農村尋味之旅,到南投國姓、雲林古坑、嘉義阿里山探索冠軍精品咖啡,也可到南投集集聆聽友善山蕉與石虎共存的故事,或是到桃園大溪品嚐有機酸菜料理,支持台灣在地友善農產品。(編輯:黃世雅)1120306
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