（中央社記者楊思瑞台南4日電）因COVID-19疫情影響停辦2年的台南農畜聯合開放日活動，今天再度於農委會畜產試驗所及台南農改場舉行，吸引大批民眾湧入，台南市長黃偉哲也到市集採買並協助行銷農畜產品。

結合台南農改場與畜產試驗所2處相鄰場域舉辦的農畜聯合開放日活動，開辦以來頗獲好評，但受COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情影響已停辦2年，今年以番茄及畜產嘉年華為主題，結合第26屆種苗節活動再次舉行，除呈現新品種研發及推廣成果，還有手作體驗及特色產品展售。

黃偉哲上午出席開幕儀式致詞表示，早期台南農改場與畜產試驗所是各自舉辦成果發表活動，後來他建議可以擴大合辦，並多向民眾推廣農業科技及優質農產品，自從農畜聯合開放日活動開辦以來，每次都吸引大批識貨民眾，已經累積很好的評價，今天上午初估就有數萬人潮。

黃偉哲在開幕儀式後親自進入市集採買，並協助參展單位行銷優質農產，各攤位都相當熱鬧，畜產試驗所限量開賣自產自製的鮮奶及熱狗，更是開賣20分鐘就銷售一空。

行政院農委會副主委陳駿季表示，今天活動中集結許多農畜試驗、改良單位呈現研發成果，都是台灣農業重要研發能量，希望民眾多給予支持，另一個重要主軸是呼應政府推廣食農教育，透過農業生產環境及消費健康、飲食文化等觀念推廣，希望讓民眾吃得更健康。

陳駿季指出，今天參與的民眾相當多，希望大家除了逛攤位採買、參加體驗活動之外，也能利用機會漫遊畜試所及台南農改場的優美環境，好好享受假日。（編輯：黃世雅）1111204