台灣山茶野外族群受威脅 台大林管處保存種源
(中央社記者蕭博陽南投縣5日電)台灣山茶野外族群數量稀少、人為干擾嚴重,多處族群受威脅,台大林管處透過無性繁殖保存台灣山茶種源並建立基因庫,保存遺傳多樣性,也盼中央規劃台灣山茶野外族群保護區。
國立台灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處透過新聞稿表示,台灣山茶歷史可追溯到1717年出版的「諸羅縣志」,現今台灣山茶科山茶屬植物共12種,其中具潛力可製成茶飲僅有台灣山茶、垢果山茶,台灣山茶中部目前主要分布南投縣仁愛鄉、信義鄉、鹿谷鄉。
台大實驗林管理處表示,中部地區的台灣山茶研究仍較缺乏,因此,管理處選擇中部不同族群野生台灣山茶進行成分分析,探討中部地區台灣山茶的兒茶素、咖啡因組成差異,研究結果顯示,鹿谷鄉鳳凰山的總兒茶素含量最高,咖啡因含量以鹿谷鄉樟湖山地區最高。
台大林管處表示,台灣山茶野外族群零星分布中、南、東部山區,族群數量少,加上人為干擾嚴重,多處族群受威脅,台大林管處透過無性繁殖方式保存台灣山茶種源並建立完整基因庫,保存遺傳多樣性,未來盼規劃保護區加強監測及巡視,維護野生族群穩健生長。
台大林管處今天發表鳳凰山原生種台灣山茶產品,台大林管處表示,這款台灣山茶產品具桑葚莓果般香氣,熱水沖泡後,覆盆子、百香果芬芳奔放,茶湯如同紅寶石清透明亮,尾韻轉為香甜氣息,滋味兼具濃郁、酸澀、甘甜,歡迎洽詢台大林管處購買品茗。(編輯:黃世雅)1130805
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