112年擴大進口蛋種雞 汰換老母雞提高產蛋率
(中央社記者楊淑閔台北4日電)為徹底革新蛋雞產業,農委會今天表示,除將盡速呈報預算約新台幣40億元的方案給行政院,今年並要擴大進口蛋種雞達30萬隻,以促進蛋雞場汰換老母雞,提升整體產蛋率、產蛋量。
由於111年農曆春節前後發生缺蛋問題,行政院農業委員會為避免同樣問題再發生,112年春節前已規劃啟動安排區域調度,並釋出進口蛋、加工蛋補充,確保春節充分供應。
不過農委會其實正在加緊腳步研議革新蛋雞產業的方案,預算總計約新台幣40億元,完成後就會呈報行政院。此外,農委會副主委黃金城說,也將增加蛋種雞進口數量,去年原本進口20萬隻,後來增至23萬隻,其中3萬隻透過專案進口。
他並說,今年進口量將增至30萬隻,因為目前蛋雞3400萬隻,產蛋量12萬1000箱(每箱200顆)計算,產蛋率約7成,比採環控設施生產國家的8成5到9成低很多,因為多數是老母雞。
農委會畜牧處副處長江文全說,國內蛋種雞場約5、6家,進口蛋種雞的數量增加,可讓這幾家業者育成的蛋中雞數量比較充足,如此一來蛋雞場要汰換老母雞時,產業上游的蛋中雞供應量會比較充裕,蛋雞場的年輕雞隻數量增多時,整體的產蛋率與產量也會提升。
另外,他補充,產蛋率要達8成5、9成,通常要是採用環控設施的蛋雞場,露天飼養並以老母雞居多的情況下,產蛋率通常就差不多是7成,產蛋率要達到8成5、9成,還要搭配其他產業設施的革新。(編輯:陳政偉)1120104
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